A polpa de peixe: dicas e receitas Book Reviews
A polpa de peixe: dicas e receitas by Codeagro Book Summary
Em uma parceria entre a Unidade de Laboratorial de Referência em Tecnologia do Pescado do Instituto de Pesca (IP), a Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro) - órgãos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA) - e a Universidade Católica de Santos (Unisantos), este livro é resultado de dois Concursos Gastronômicos e uma seleção para a culinária caseira, cujo objetivo é colaborar para o aumento do consumo do pescado, apresentando receitas com "polpa de peixe" ora requintadas ora práticas, sempre considerando os aspectos de qualidade e saudabilidade.
O Governo do Estado de São Paulo trabalha na direção de oferecer conhecimento à população com o intuito de zelar pela saúde pública. Dentre os serviços com qualidade prestados, proporcionar fácil acesso às informações é dos mais abrangentes e eficientes instrumentos de educação e conscientização das pessoas.
O Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - Cesans, no âmbito das ações da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios - Codeagro, pertencentes à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, atua na orientação e conscientização das pessoas sobre a necessidade de uma alimentação balanceada e saudável, oferece cursos, palestras e publicações nas áreas de nutrição, economia doméstica e geração de renda, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida da população atendida.
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| Book Name | A polpa de peixe: dicas e receitas |
| Genre | Specific Ingredients |
| Author | Codeagro |
| Published | 11 April 2016, Monday |
| Language | English |
| E-Book Size | 60.83 MB |
A polpa de peixe: dicas e receitas (Codeagro) Book Reviews 2024
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Summary of A polpa de peixe: dicas e receitas by Codeagro
The A polpa de peixe: dicas e receitas book written by Codeagro was published on 11 April 2016, Monday in the Specific Ingredients category. A total of 164 readers of the book gave the book 0 points out of 5.
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