Reseña de Sowing Seeds in the City
Sowing Seeds in the City de Elizabeth Hodges Snyder, Kristen McIvor & Sally Brown Resumen del Libro
A majority of the world’s population lives in cities. Urban areas have largely been disconnected from the processes associated with producing food. A broad range of community efforts have emerged to reconnect people in urban areas to fresh foods with expected benefits for public health. These efforts can be found in cities across the country and cross both economic and ethnic lines. They have been led by the non- scientific community and are best characterized as social movements. Expansion of agriculture to non- traditional areas including community or kitchen gardens in urban or peri- urban environments has the potential to provide a range of ecosystem services as well as reduce stressors on non- urban environments. These services/benefits include improved public health, improved human nutrition and diet, large-scale production of renewable resources, increased food security with less resilience on traditional agricultural landscapes and seascapes, enhanced ecosystem function in urban areas, and increased public appreciation for and understanding of ecosystem services.
Nombre del libro | Sowing Seeds in the City |
Género | Agricultura |
Autor | Elizabeth Hodges Snyder, Kristen McIvor & Sally Brown |
Publicado | viernes, 20 de mayo de 2016 |
Idioma | Español |
Tamaño del e-libro | 9.95 MB |
Sowing Seeds in the City (Elizabeth Hodges Snyder, Kristen McIvor & Sally Brown) Análisis y Personajes
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Comentario de Sowing Seeds in the City, libro de Elizabeth Hodges Snyder, Kristen McIvor & Sally Brown
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El libro Sowing Seeds in the City escrito por Elizabeth Hodges Snyder, Kristen McIvor & Sally Brown se publicó el viernes, 20 de mayo de 2016 en la categoría Agricultura. Un total de 74 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico sowing seeds in the city (9.95 MB)
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