Reseña de Maneras de cocinar verduras y hortalizas
Maneras de cocinar verduras y hortalizas de José Martín Gris & Emma Ros Resumen del Libro
Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras y hortalizas.
¿Cómo se debe cortar una zanahoria?
¿Sabrías diferenciar una verdura de una hortaliza?
Las verduras y hortalizas son la base de una alimentación sana, aunque muchas veces no les demos la importancia que se merecen. Ha llegado el momento de dejar de tratarlas como una simple guarnición y de que se conviertan en nuestro plato estrella. Este libro no solo te ofrece un recetario amplio y suculento, sino también información práctica acerca de sus valores nutritivos, gastronómicos y culinarios.
Si quieres empezar a sustituir la carne por más alimentos verdes, tienes en tus manos la guía ideal que te enseñará todo lo que necesitas sobre las verduras:
- Las tipologías, características y estacionalidad de las principales verduras y hortalizas.
- Consejos para comprarlas, conservarlas y cocinarlas, y para sacarles el máximo partido.
- Un sinfín de recetas para hornear, freír, guisar y preparar las verduras a tu gusto.
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| Nombre del libro | Maneras de cocinar verduras y hortalizas |
| Género | Ingredientes específicos |
| Autor | José Martín Gris & Emma Ros |
| Publicado | jueves, 8 de febrero de 2018 |
| Idioma | Español |
| Tamaño del e-libro | 18.25 MB |
Maneras de cocinar verduras y hortalizas (José Martín Gris & Emma Ros) Análisis y Personajes
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Comentario de Maneras de cocinar verduras y hortalizas, libro de José Martín Gris & Emma Ros
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Descarga de Maneras de cocinar verduras y hortalizas E-Book
El libro Maneras de cocinar verduras y hortalizas escrito por José Martín Gris & Emma Ros se publicó el jueves, 8 de febrero de 2018 en la categoría Ingredientes específicos. Un total de 62 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico maneras de cocinar verduras y hortalizas (18.25 MB)
| Nombre del libro | Calificar | Reseñas | Precio |
| Maneras de cocinar legumbres | 0/5 | 0 | 6,99 € |
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