Reseña de Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables
Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables de Aaron L. Brody, Hong Zhuang & Jung H. Han Resumen del Libro
Modified Atmosphere Packaging for Fresh-cut Fruits and Vegetables provides comprehensive coverage of all aspects of modern MAP technologies for fresh-cut fruits and vegetables. Coverage begins with the general MAP concept and application by introducing the concept of MAP, how MAP works for fresh-cut produce and the benefits and shortfalls of MAP in its application. The book then discusses the basic aspects of MAP – packaging materials and machinery. In these sections, the book addresses not only the general information about MAP materials, but also supplies examples to introduce the new packaging films and their successful application in produce and fresh-cut fruits and vegetables. Unique chapters and sections in the book include relevant patents for MAP, commercial practices and MAP packaging machinery. Generally, packaging machinery is only included in books specifically covering packaging engineering. Coverage of this important aspect is included in the book since fresh-cut manufacturers spend much more time in the day-to-day operations on packaging machinery and systems as compared to packaging film materials. In the final section, Modified Atmosphere Packaging for Fresh-cut Fruits and Vegetables highlights the latest developments in the packaging industry and how they could impact the fresh-cut industry.
Nombre del libro | Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables |
Género | Ingeniería química y petrolera |
Autor | Aaron L. Brody, Hong Zhuang & Jung H. Han |
Publicado | jueves, 30 de diciembre de 2010 |
Idioma | Español |
Tamaño del e-libro | 4.69 MB |
Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables (Aaron L. Brody, Hong Zhuang & Jung H. Han) Análisis y Personajes
¡Disfrute de transferencias máximas altas en más de 20 monedas mientras ahorra hasta un 90% en los bancos locales! La forma rápida y barata de enviar dinero al extranjero. ¡Transferencia gratuita hasta 500 Euro!
¿Sabías que puedes ganar 25 USD en nuestro sitio con solo registrarte? ¡Obtenga $25 gratis uniéndose a Payoneer!
¡Por favor espera! Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables cargando comentarios del libro...
Comentario de Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables, libro de Aaron L. Brody, Hong Zhuang & Jung H. Han
¿Ya leíste este libro? ¿Qué opinas del libro Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables de Aaron L. Brody, Hong Zhuang & Jung H. Han? ¡Haga una pregunta a la comunidad de bookpedia.co sobre Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables!
Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables Libros Similares
Nombre del libro | Calificar | Reseñas | Precio |
Descarga de Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables E-Book
El libro Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables escrito por Aaron L. Brody, Hong Zhuang & Jung H. Han se publicó el jueves, 30 de diciembre de 2010 en la categoría Ingeniería química y petrolera. Un total de 140 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico modified atmosphere packaging for fresh-cut fruits and vegetables (4.69 MB)
Nombre del libro | Calificar | Reseñas | Precio |
Mejore el sueño, la visión, la cognición, la flexibilidad, la energía, la salud a largo plazo y más. Las fórmulas CORE de Performance Lab respaldan todos los aspectos del rendimiento humano, en todos los ámbitos de la vida. Aumenta el rendimiento laboral y la productividad con nootrópicos para concentrarse, realizar múltiples tareas bajo estrés, resolución creativa de problemas y más.
Coinbase es el lugar más fiable del mundo para comprar y vender criptodivisas. Abre una cuenta hoy mismo y, si compras o vendes 100 $ o más en criptodivisas, ¡recibirás 10 $ de Bitcoin gratis!
Nombre del libro | Autor | Precio |
Cooked | Michael Pollan | $9.49 |
The Ripening Sun | Patricia Atkinson | $9.49 |
Wine | Jokie Bakker & Ronald J. Clarke | $164.99 |
Molecular Gastronomy | Hervé This | $11.99 |
The Perfect Meal | Charles Spence, Betina Piqueras-Fiszman & Heston Blumenthal | $25.99 |
Jasper es la plataforma de inteligencia artificial generativa para empresas que ayuda a su equipo a crear contenido personalizado para su marca 10 veces más rápido, dondequiera que trabaje en línea.