Reseña de Cocinar al wok
Cocinar al wok de Mara Iglesias Resumen del Libro
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EL WOK fue siempre un elemento imprescindible en la cocina oriental. Y ahora también lo está siendo en aquellas occidentales que apuestan a preparaciones tan exquisitas como saludables. La preparación suprema y más extendida del wok es el salteado y es por eso que ocupa, prácticamente, la mitad de este libro. Sin embargo, es bueno tener en cuenta que con el mismo utensilio pueden realizarse sopas, paellas, curries y frituras, así como también es una buena base para colocar sobre él una vaporera.
Nombre del libro | Cocinar al wok |
Género | Métodos |
Autor | Mara Iglesias |
Publicado | viernes, 7 de enero de 2011 |
Idioma | Español |
Tamaño del e-libro | 1013.93 KB |
Cocinar al wok (Mara Iglesias) Análisis y Personajes
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Descarga de Cocinar al wok E-Book
El libro Cocinar al wok escrito por Mara Iglesias se publicó el viernes, 7 de enero de 2011 en la categoría Métodos. Un total de 117 lectores del libro le dieron al libro 3 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico cocinar al wok (1013.93 KB)
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