Reseña de The Chelsea Market Cookbook
The Chelsea Market Cookbook de Michael Phillips & Rick Rodgers Resumen del Libro
This celebration of Manhattan’s culinary landmark features “recipes as diverse as its various denizens, and a history of its origins” (The New York Times).
In New York City’s landmark National Biscuit Company building, Chelsea Market has inspired countless tourists and locals alike with its vegetable, meat, and seafood shops, top-notch restaurants, kitchen supply stores, and everything food-related in between. In celebration of its fifteen-year milestone, The Chelsea Market Cookbook collects the most interesting and famous recipes from the market’s eclectic vendors and celebrity food personalities.
Archival images, gorgeous food photography, and cooking and entertaining tips and anecdotes accompany the 100 recipes, ranging from Buddakan’s Hoisin Glazed Pork Belly, to Sarabeth’s Velvety Cream of Tomato Soup, to Ruthy’s Rugelach. Finally, you can bring the fun and tastes of this immensely popular food emporium to your home kitchen.
Nombre del libro | The Chelsea Market Cookbook |
Género | Viajes singulares |
Autor | Michael Phillips & Rick Rodgers |
Publicado | martes, 1 de octubre de 2013 |
Idioma | Español |
Tamaño del e-libro | 33.27 MB |
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El libro The Chelsea Market Cookbook escrito por Michael Phillips & Rick Rodgers se publicó el martes, 1 de octubre de 2013 en la categoría Viajes singulares. Un total de 152 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico the chelsea market cookbook (33.27 MB)
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