Reseña de Quesos artesanales
Quesos artesanales de Pablo Battro Resumen del Libro
Este libro de elaboración de quesos en forma artesanal surge a partir de los cursos que dicta el autor en su propia quesería, y brinda las respuestas sencillas a las preguntas que ha recibido habitualmente de sus asistentes. La propuesta apunta a respetar las recetas originales para elaborar quesos de calidad, no siempre idénticos ni exactos ya que el proceso de elaboración depende de la mano del buen quesero que lo guía.
Nombre del libro | Quesos artesanales |
Género | PYMEs |
Autor | Pablo Battro |
Publicado | lunes, 28 de julio de 2014 |
Idioma | Español |
Tamaño del e-libro | 9.82 MB |
Quesos artesanales (Pablo Battro) Análisis y Personajes
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El libro Quesos artesanales escrito por Pablo Battro se publicó el lunes, 28 de julio de 2014 en la categoría PYMEs. Un total de 44 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico quesos artesanales (9.82 MB)
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