Reseña de Cocina familiar

AUTOR
Javier Romero
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Cocina familiar de Javier Romero Resumen del Libro

200 recetas de la mano del cocinero más popular en internet. Un homenaje a una cocina casera y sabrosa que sobrevive al paso del tiempo y a la llegada de nuevas modas gastronómicas. Son los platos de la abuela, los guisos, las verduras de la huerta, los postres deliciosos que culminan un ágape para el recuerdo. Alrededor de la mesa, todos reunidos y degustando los más deliciosos manjares gracias a esta colección de recetas que incluye desde conceptos elementales –salsas, pastas, ensaladas y croquetas– hasta platos cuya elaboración se asemeja a un rito lento y delicado. San jacobos, huevos con bechamel gratinados, arroz con setas, pudding de manzana al brandy, el arroz con leche de la abuela… Un recetario imprescindible, simple y práctico, pensado para que cualquiera logre reunir a amigos y familia alrededor de la mesa.

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Nombre del libro Cocina familiar
Género Cocina, gastronomía y vinos
Publicado
Idioma Español
Tamaño del e-libro 35.28 MB

Cocina familiar (Javier Romero) Análisis y Personajes

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El libro Cocina familiar escrito por Javier Romero se publicó el jueves, 4 de mayo de 2017 en la categoría Cocina, gastronomía y vinos. Un total de 42 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico cocina familiar (35.28 MB)

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