Reseña de Sushi, sashimi, yakitori
Sushi, sashimi, yakitori de Jody Vassallo Resumen del Libro
Sorpréndete y sorprende con estas 60 recetas básicas de la cocina japonesa.
Casi todos hemos sentido el frescor resbaladizo del sashimi o hemos sorbido ruidosamente los fideos udon... pero son pocos los que conocen los secretos de estos platos que esconden un ritual de elaboración perfectamente medido.
Este libro recoge cada uno de esos pasos para ti, acercándote las técnicasmilenarias de una cocina inesperadamente sencilla, sana y sabrosa a través de 60 recetas japonesas clásicas con un resultado espectacular.
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| Nombre del libro | Sushi, sashimi, yakitori |
| Género | Regional y étnico |
| Autor | Jody Vassallo |
| Publicado | jueves, 4 de diciembre de 2014 |
| Idioma | Español |
| Tamaño del e-libro | 17.89 MB |
Sushi, sashimi, yakitori (Jody Vassallo) Análisis y Personajes
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| The Yogic Kitchen | 0/5 | 0 | 13,99 € |
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