Reseña de Comer es una historia
Comer es una historia de Oscar Caballero Resumen del Libro
Un exhaustivo viaje a través de la historia de la gastronomía, desde los tiempos prehistóricos hasta la actualidad.
¿Quién inventó las primeras conservas? ¿Cuándo surgió el primer restaurante? ¿Quién enseñó a Europa el uso del tenedor? ¿Cuándo se acuñó el término gastronomía y por qué? ¿Es la dieta mediterránea una creación americana? ¿Cocina fusión cinco siglos antes de que naciera el término? Del primer chasquido del fuego hasta el pan sin gluten, este libro propone un menú transversal por la historia, como nunca habías leído.
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| Nombre del libro | Comer es una historia |
| Género | Cocina, gastronomía y vinos |
| Autor | Oscar Caballero |
| Publicado | jueves, 5 de abril de 2018 |
| Idioma | Español |
| Tamaño del e-libro | 2.02 MB |
Comer es una historia (Oscar Caballero) Análisis y Personajes
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El libro Comer es una historia escrito por Oscar Caballero se publicó el jueves, 5 de abril de 2018 en la categoría Cocina, gastronomía y vinos. Un total de 42 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico comer es una historia (2.02 MB)
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