Reseña de Borough Market: Edible Histories
Borough Market: Edible Histories de Mark Riddaway Resumen del Libro
One of The Times Books of the Year 2020
Shortlisted for The Fortnum & Mason Food & Drink Awards 2021, Debut Food Book
_____________
'Fascinating and entertaining - a pleasure to read.' Claudia Roden
Have you ever stopped to wonder how our most beloved foods came to be the way they are now? As a nation of food-lovers we have been munching on fruit and veg, drinking tea and coffee and adorning our dishes with oils and spices for generations, but how did this happen? What is the history of our favourite foodstuffs?
In this series of enlightening and highly entertaining essays, award-winning food writer Mark Riddaway travels back through the centuries to tell the fascinating, surprising and often downright bizarre stories of some of the everyday ingredients found at London's Borough Market.
Discover how the strawberries we eat today had their roots in a clandestine trip to South America by a French spy whose surname happened to be Strawberry, why three-quarters of Britain's late-18th-century intake of tea was sold on the black market, and what Sigmund Freud found so fascinating about eel genitalia.
From the humble apples and onions that we've grown on these shores for centuries, to more exotic ingredients like cinnamon and bananas that travel from across the world to finesse our food, Borough Market: Edible Histories offers a chance to digest the charming stories behind every last morsel.
Nombre del libro | Borough Market: Edible Histories |
Género | Cocina, gastronomía y vinos |
Autor | Mark Riddaway |
Publicado | jueves, 12 de noviembre de 2020 |
Idioma | Español |
Tamaño del e-libro | 3.03 MB |
Borough Market: Edible Histories (Mark Riddaway) Análisis y Personajes
¡Disfrute de transferencias máximas altas en más de 20 monedas mientras ahorra hasta un 90% en los bancos locales! La forma rápida y barata de enviar dinero al extranjero. ¡Transferencia gratuita hasta 500 Euro!
¿Sabías que puedes ganar 25 USD en nuestro sitio con solo registrarte? ¡Obtenga $25 gratis uniéndose a Payoneer!
¡Por favor espera! Borough Market: Edible Histories cargando comentarios del libro...
Comentario de Borough Market: Edible Histories, libro de Mark Riddaway
¿Ya leíste este libro? ¿Qué opinas del libro Borough Market: Edible Histories de Mark Riddaway? ¡Haga una pregunta a la comunidad de bookpedia.co sobre Borough Market: Edible Histories!
Borough Market: Edible Histories Libros Similares
Nombre del libro | Calificar | Reseñas | Precio |
Permiso para pecar | 0/5 | 0 | 6,99 € |
Descarga de Borough Market: Edible Histories E-Book
El libro Borough Market: Edible Histories escrito por Mark Riddaway se publicó el jueves, 12 de noviembre de 2020 en la categoría Cocina, gastronomía y vinos. Un total de 150 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico borough market: edible histories (3.03 MB)
Nombre del libro | Calificar | Reseñas | Precio |
Mejore el sueño, la visión, la cognición, la flexibilidad, la energía, la salud a largo plazo y más. Las fórmulas CORE de Performance Lab respaldan todos los aspectos del rendimiento humano, en todos los ámbitos de la vida. Aumenta el rendimiento laboral y la productividad con nootrópicos para concentrarse, realizar múltiples tareas bajo estrés, resolución creativa de problemas y más.
Nombre del libro | Autor | Precio |
30 recetas de aperitivos para cenar | Sylvie Aït-Ali | Free |
Receitas de fazer agua na boca | Rodrigo Maria | Free |
Gusto Italiano - Cucina contemporanea dei maestri Alma | Alma. La scuola internazionale di cucina italiana | Free |
Fondant Icing | Giovanna Geremicca | Free |
Recetario Cocina de Aguascalientes | Josefina Velázquez de León | Free |
Coinbase es el lugar más fiable del mundo para comprar y vender criptodivisas. Abre una cuenta hoy mismo y, si compras o vendes 100 $ o más en criptodivisas, ¡recibirás 10 $ de Bitcoin gratis!
Nombre del libro | Autor | Precio |
Las recetas de La dieta del metabolismo acelerado | Haylie Pomroy | $7.99 |
Mis mejores recetas | Gordon Ramsay | $8.99 |
Cocinar al wok | Mara Iglesias | $2.49 |
Come limpio | Carla Zaplana | $5.99 |
World Atlas of Wine 8th Edition | Hugh Johnson & Jancis Robinson | $22.99 |
Jasper es la plataforma de inteligencia artificial generativa para empresas que ayuda a su equipo a crear contenido personalizado para su marca 10 veces más rápido, dondequiera que trabaje en línea.