Reseña de El libro del asado argentino
El libro del asado argentino de Eduardo Casalins Resumen del Libro
El origen del asado se confunde con los orígenes de la humanidad. Asar la carne marca un hito en la historia del hombre, cuando da el paso gigantesco de cocinar, exponiendo a la acción del fuego sus alimentos y transformando lo crudo en lo cocido. Asar es el modo más primitivo de concretar esa transformación. De todas formas, nada va a convencer a los argentinos de que el asado no es un genuino invento de nuestros gauchos en la vastedad de las pampas. Este libro nos descubre todos sus secretos, para así poder convertirnos en asadores expertos.
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| Nombre del libro | El libro del asado argentino |
| Género | Métodos |
| Autor | Eduardo Casalins |
| Publicado | lunes, 4 de enero de 2010 |
| Idioma | Español |
| Tamaño del e-libro | 1.35 MB |
El libro del asado argentino (Eduardo Casalins) Análisis y Personajes
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El libro El libro del asado argentino escrito por Eduardo Casalins se publicó el lunes, 4 de enero de 2010 en la categoría Métodos. Un total de 32 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico el libro del asado argentino (1.35 MB)
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