Con tutti i miei sensi Book Reviews
Con tutti i miei sensi by Alice Waters Book Summary
Donna dal grande temperamento e dalla creatività straordinaria, Alice Waters nel 1971, a 27 anni, ha aperto il ristorante Chez Panisse, che tuttora gestisce e che di fatto ha contribuito a decretare il suo successo. Come ci è arrivata? Come è nata l’attenzione per gli ingredienti? Come sono nati l’amore per l’orto e per la natura e la voglia di incontrare i produttori e di renderli parte attiva della sua cucina? In questo affascinante e delicato memoir il racconto segue da vicino le tappe della formazione di una grande cuoca: un viaggio emozionante, in compagnia di una ragazza e di una donna che ha fatto della propria rivoluzione personale un esempio per tante nuove generazioni di cuochi, e che sviscera anche gli aspetti più privati dell’infanzia e della giovinezza, spiegando al lettore l’evoluzione che l’ha portata a delineare la sua filosofia di vita e di cucina.
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| Book Name | Con tutti i miei sensi |
| Genre | Cookbooks, Food & Wine |
| Author | Alice Waters |
| Published | 29 October 2018, Monday |
| Language | English |
| E-Book Size | 8.34 MB |
Con tutti i miei sensi (Alice Waters) Book Reviews 2024
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Summary of Con tutti i miei sensi by Alice Waters
The Con tutti i miei sensi book written by Alice Waters was published on 29 October 2018, Monday in the Cookbooks, Food & Wine category. A total of 164 readers of the book gave the book 0 points out of 5.
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