Reseña de Los secretos para cocinar al vapor
Los secretos para cocinar al vapor de Eduardo Casalins Resumen del Libro
La cocina al vapor tiene innumerables ventajas: no altera el aspecto, el sabor y la frescura de los alimentos, preserva las vitaminas, sus tiempos de cocción son reducidos y es una técnica de simplicidad absoluta. Es por eso que podemos afirmar que es práctica, rápida y saludable. Al no eliminar los sabores de los alimentos, logra el efecto contrario: los refuerza, ya que los jugos de ésto no se disuelven en el agua.
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| Nombre del libro | Los secretos para cocinar al vapor |
| Género | Dietas especiales |
| Autor | Eduardo Casalins |
| Publicado | martes, 8 de enero de 2013 |
| Idioma | Español |
| Tamaño del e-libro | 1.44 MB |
Los secretos para cocinar al vapor (Eduardo Casalins) Análisis y Personajes
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