Reseña de Plenty
Plenty de Yotam Ottolenghi Resumen del Libro
Après le succès de Jérusalem et du Cookbook, Plenty est un recueil de plus de 120 recettes végétariennes simples mais inventives et toutes plus appétissantes les unes que les autres. Reconnu depuis plusieurs années comme l'un des nouveaux talents de la cuisine mondiale moderne, Yotam Ottolenghi laisse ici s'exprimer tout son amour pour les produits. Ce livre, qui connut un succès fulgurant en Grande-Bretagne, est un concentré de toutes ses sources d'inspiration : lasagnes aux champignons, crostinis aux poires, gaspacho vert, raviolis au fromage de chèvre et au citron, salade de betteraves, d'oranges et d'olives noires, aubergines gratinées à la crème et à la grenade, etc. L'approche originale et novatrice de Yotam Ottolenghi, fondée sur des saveurs fortes mais fraîches et les associations surprenantes, vous séduira inévitablement, que vous soyez végétarien ou non - Yotam Ottolenghi lui-même ne l'est pas... Une véritable ode aux bons produits et une réelle tentation du végétarisme...
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| Nombre del libro | Plenty |
| Género | Cocina, gastronomía y vinos |
| Autor | Yotam Ottolenghi |
| Publicado | miércoles, 21 de octubre de 2015 |
| Idioma | Español |
| Tamaño del e-libro | 52.04 MB |
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Comentario de Plenty, libro de Yotam Ottolenghi
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Descarga de Plenty E-Book
El libro Plenty escrito por Yotam Ottolenghi se publicó el miércoles, 21 de octubre de 2015 en la categoría Cocina, gastronomía y vinos. Un total de 132 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico plenty (52.04 MB)
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