Reseña de Recetas caseras con pan de ayer
Recetas caseras con pan de ayer de Xavier Barriga Resumen del Libro
Recetas y consejos para aprovechar el pan que sobra en casa.
En este original libro encontrarás numerosos consejos y técnicas con los que sacarle todo el partido a un producto tan básico como el pan. Y qué mejor que hacerlo con imaginativas recetas de fácil preparación y sorprendentes resultados.
Xavier Barriga, maestro panadero y defensor del pan con el sabor de la mejor tradición, nos muestra cómo utilizarlo para preparar todo tipo de recetas: tostadas extrafinas, picatostes con crema de queso, o tostas dulces, como la tosta de miel y frutos secos.
Date un capricho con el pudin de chocolate y canela o aprende a elaborar una pizza sin pizza. Todo ello sin olvidar las recetas integrales o aquellas pensadas para celíacos. Un libro sorprendente con el que dar vida a nuestros platos mientras aprovechamos el pan hasta la última miga.
«Con el pan del día anterior o con el que va quedando durante toda la semana podemos preparar un gran número de elaboraciones distintas con multitud de variantes y combinaciones. En este libro encontrarás propuestas para el desayuno y la merienda, para acompañar estupendas ensaladas, para deleitar a los niños... Así veremos, por ejemplo, cómo utilizar de manera original productos tan básicos y comunes como las tostadas oel pan rallado, o aprenderemos a cocinar sopas dulces de pan para un desayuno rico, energético y muy sano.»
Xavier Barriga
Nombre del libro | Recetas caseras con pan de ayer |
Género | Regional y étnico |
Autor | Xavier Barriga |
Publicado | sábado, 17 de diciembre de 2011 |
Idioma | Español |
Tamaño del e-libro | 17.12 MB |
Recetas caseras con pan de ayer (Xavier Barriga) Análisis y Personajes
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Nombre del libro | Calificar | Reseñas | Precio |
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El libro Recetas caseras con pan de ayer escrito por Xavier Barriga se publicó el sábado, 17 de diciembre de 2011 en la categoría Regional y étnico. Un total de 109 lectores del libro le dieron al libro 3 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico recetas caseras con pan de ayer (17.12 MB)
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