Reseña de Frozen Dessert Recipes
Frozen Dessert Recipes de Addison Publishing Resumen del Libro
Few Sample Recipes from the eBook,
Simple Syrup
4 cups sugar
4 cups water
Place the water and sugar in a saucepan and simmer until the sugar is dissolved. Cool to room temperature, then
refrigerate in a covered jar.
Makes about 1 quart
Custard Ice Cream Base
This base will keep for 3 to 4 days in the refrigerator in a tightly-covered jar.
It is important that the jar be well sealed or the base will pick up flavors from other foods. If you prefer to use turbinado sugar, substitute it for the granulated in the recipe.
1 cup whole milk
3/4 cup sugar
4 egg yolks
3 cups heavy cream
Heat the cream, milk and sugar in a heavy-bottomed saucepan, stirring occasionally until the sugar is dissolved and the mixture is hot. Place the egg yolks in a bowl and whisk briefly. Still whisking, slowly pour in about 1 cup of the hot liquid. When the mixture is smooth, slowly pour it into the liquid in the saucepan, whisking constantly. Cook over medium heat, stirring constantly, until the mixture thickens slightly and coats the back of a spoon, about 8 minutes. Be sure not let the mixture boil at any time or will curdle. Strain into a clean bowl and use as directed in the specific recipes. Stir in the nuts.
Makes 1 quart.
Almond
1/4 cup blanched almonds
2 cups milk
2/3 cup heavy cream
3 egg yolks
1/2 cup sugar
Reduce the almonds to a powder. Add the milk and heavy cream, mix thoroughly together. In a saucepan, heat the almond mixture and bring it to a boil. Remove from heat and reserve.
In a bowl, mix the egg yolks and sugar until light and fluffy. Add the almond mixture and mix well with wooden spoon. Return the mixture to the saucepan. Stir over medium-low heat until the custard thickens and coats the back of a spoon, do not boil.
Strain custard into a clean bowl and refrigerate until cold. Process custard in ice cream maker according to manufacturer’s instruction. Transfer to covered container and freeze until firm.
Nombre del libro | Frozen Dessert Recipes |
Género | Gastronomía |
Autor | Addison Publishing |
Publicado | jueves, 30 de agosto de 2012 |
Idioma | Español |
Tamaño del e-libro | 398.5 KB |
Frozen Dessert Recipes (Addison Publishing) Análisis y Personajes
¡Disfrute de transferencias máximas altas en más de 20 monedas mientras ahorra hasta un 90% en los bancos locales! La forma rápida y barata de enviar dinero al extranjero. ¡Transferencia gratuita hasta 500 Euro!
¿Sabías que puedes ganar 25 USD en nuestro sitio con solo registrarte? ¡Obtenga $25 gratis uniéndose a Payoneer!
¡Por favor espera! Frozen Dessert Recipes cargando comentarios del libro...
Comentario de Frozen Dessert Recipes, libro de Addison Publishing
¿Ya leíste este libro? ¿Qué opinas del libro Frozen Dessert Recipes de Addison Publishing? ¡Haga una pregunta a la comunidad de bookpedia.co sobre Frozen Dessert Recipes!
Frozen Dessert Recipes Libros Similares
Nombre del libro | Calificar | Reseñas | Precio |
El gran libro de la cocina tradicional | 0/5 | 0 | 6,99 € |
La sala al desnudo | 0/5 | 0 | 7,99 € |
Mis mejores recetas | 0/5 | 0 | 7,99 € |
Ingredientes | 0/5 | 0 | 5,99 € |
La cocina vasca | 0/5 | 0 | 9,99 € |
Descarga de Frozen Dessert Recipes E-Book
El libro Frozen Dessert Recipes escrito por Addison Publishing se publicó el jueves, 30 de agosto de 2012 en la categoría Gastronomía. Un total de 160 lectores del libro le dieron al libro 0 puntos sobre 5. Se actualizará el enlace de descarga del libro electrónico frozen dessert recipes (398.5 KB)
Nombre del libro | Calificar | Reseñas | Precio |
Delicious Orange Recipes | 0/5 | 0 | 4,99 € |
300 Recipes for the Grill | 0/5 | 0 | 4,99 € |
365 Luncheon Dishes | 0/5 | 0 | 2,49 € |
2 Easy Ways to Help You Lose Weight Before Christmas | 0/5 | 0 | Gratis |
89 Original Recipes for Coffee Lovers | 0/5 | 0 | Gratis |
Mejore el sueño, la visión, la cognición, la flexibilidad, la energía, la salud a largo plazo y más. Las fórmulas CORE de Performance Lab respaldan todos los aspectos del rendimiento humano, en todos los ámbitos de la vida. Aumenta el rendimiento laboral y la productividad con nootrópicos para concentrarse, realizar múltiples tareas bajo estrés, resolución creativa de problemas y más.
Nombre del libro | Autor | Precio |
Breville presents Thought for food 2012 | BrevilleUSA | Free |
30 Cookies | Sylvie Aït-Ali | Free |
Glassa Reale | Giovanna Geremicca | Free |
The Clandestine Cake Club Cookbook | Lynn Hill | Free |
Organic Chocolate Desserts | Benjamin Kissée | Free |
Coinbase es el lugar más fiable del mundo para comprar y vender criptodivisas. Abre una cuenta hoy mismo y, si compras o vendes 100 $ o más en criptodivisas, ¡recibirás 10 $ de Bitcoin gratis!
Nombre del libro | Autor | Precio |
12 razones para comer en casa | Maria Antònia Vintró Pons & Montse León Vintró | $4.99 |
Coques | Xavier Barriga | $8.99 |
Las mejores tapas | Varios Autores | $11.99 |
Magdalenas | Xavier Barriga | $5.99 |
Las mejores tapas | Equipo de expertos Cocinova | $11.99 |
Jasper es la plataforma de inteligencia artificial generativa para empresas que ayuda a su equipo a crear contenido personalizado para su marca 10 veces más rápido, dondequiera que trabaje en línea.